|
|
 |
|
|
 Athens As It Really Is: Ριφιφί - Εξάρχεια HOT
Το φετινό πανηγυράκι της Eurovision άφησε στο παρεάκι, που με θέρμη παρακολούθησε το γεγονός σε ένα δυάρι με τεράστια τηλιόραση στην Ιπποκράτους, ανάμεικτα συναισθήματα.
Αφενός χαρήκαμε που ο συμπαθής Σαμπρέλ (κατά άλλους Σαρδέλ) τερμάτισε ψηλότερα από ότι η μισητή Άννα Βίσση πέρυσι. Αφετέρου, στεναχωρηθήκαμε που μια από τις πιο trash performances που έχουμε δει στη ζωή μας έχασε από το Σέρβικο φορτηγατζίδικο κράμα Ευσταθίας, Δήμητρας Γαλάνης και Μάρθας Βουρτσης.
Για να γιορτάσουμε/ πνίξουμε τον πόνο στο πιοτί την επομένη, επισκεφθήκαμε ένα από τα ελάχιστα νέα εστιατόρια των Εξαρχείων που δεν είχα ήδη τσεκάρει και συνεπώς γράψει για τα οποία, το «Ριφιφί» των Εξαρχείων. Το εστιατόριο τούτο, είναι η τελευταία προσθήκη στον εντεινόμενο γαστρονομικό ανταγωνισμό της οδού Εμμανουήλ Μπενάκη.
Θαρρείς κάπου διάβασα ότι το μενού του το έχει επιμεληθεί ο τηλεοπτικός σεφ Αλέξανδρος Παπανδρέου. «Αυτό δεν είναι απαραίτητα καλό» , σκέφτηκα, κοιτάζοντας αμέσως τις τιμές. Πάντως φαινόταν ενδιαφέρον, εκτενές και πολυσυλλεκτικό. Βάση του η Ελληνική κουζίνα με κρεατικά, ζυμαρικά αλλά και ψαράκια και μάλιστα σε συμπαθείς τιμές (5,5-11 ΕΥΡΩ τα κυρίως , 3-7 τα ορεκτικά και οι σαλάτες). Οπότε ως προς το κομμάτι αυτό οι φόβοι μου διαψεύστηκαν. Δεν ξέρω πόσο σημασία έχει αυτό, αλλά το «Ριφιφί», χρησιμοποιεί και αρκετά βιολογικά προϊόντα.
Το εσωτερικό του, πρασινωπό και παιχνιδίζον, το βρήκα χαριτωμένο, ενώ ο εξαερισμός και η μουσική ικανοποίησαν τα στάνταρ μου.
Το φαγητό δεν ήταν κακό, αλλά δεν έπαθα και πατατράκ για χάρη του. Η πράσινη σαλάτα ήταν ικανοποιητική, και το ίδιο μπορώ να πω και για τις πατάτες τηγανιτές (φυσικά κομμένες στο χέρι). Τα ρολάκια μελιτζάνες σε κρούστα καρυδιού με ντιπ φρέσκιας ντομάτας, προσέφεραν ευχάριστη αντίθεση ανάμεσα στην αίσθηση του ζεστού/ τηγανιτού (ρολάκια) και αυτής δροσιστικού (ντιπ). Το όλο αποτέλεσμα αποδυναμωνόταν από το γεγονός ότι τα ρολάκια ήταν αρκετά μικρά και οι ιδιαίτερες γεύσεις των υλικών τους χανόταν ελαφρώς μέσα στην αναπόφευκτη τηγανίλα. Μια χαρά και η φέτα σε φύλο κρούστας με σουσάμι και μέλι.
Από τα κυρίως, εντυπωσιάστηκα κυρίως από το πόσο φορτωμένο ήταν τα tagliolini της Ν. με ψιλοκομμένα λαχανικά και φρέσκο γάμπαρι. Ωστόσο το πιάτο στο σύνολό του δεν ήταν κακό. Το ψαρονέφρι που δοκιμάσαμε εγώ και ο Β., ευτύχησε να συνοδεύεται από νοστιμότατα τρικολόρε μακαρόνια, το όνομα των οποίων μου διαφεύγει, αλλά ατύχησε να είναι περιχυμένο από μια σχετικά άνευρη σος μελιού και λεμονιού. Το ριζότο με σπαράγγια, λοιπά λαχανικά και άρωμα (και χρώμα) κουρκουμά του Α., προσέφερε πλούσιες γεύσεις αλλά δεν ήταν ριζότο, ήταν πιλάφι.
Προς απογοήτευση μου το σέρβις δεν ήταν καλό μιας και ήταν αρκετά αργό πολλές φορές και χωρίς να χρειάζεται να εξυπηρετήσει πολλά τραπέζια εκείνη την ώρα Παράλληλα απογοητευτήκαμε από το γεγονός ότι ενώ έξω έσκαγε ο τζίτζικας δεν είχαν επάρκεια αρκετών τύπων κρύων μπυρών, που υποτίθεται πως σέρβιραν, στα ψυγεία τους.
Όλα τα παραπάνω και αρκετές συνοδευτικές μπύρες (λόγω ζέστης και όχι επειδή είμαστε μπεκροκανάτες, μην πάει το μυαλό σας στο κακό), μας κόστισαν 19,2 ΕΥΡΩ κατά άτομο. Συμπαθής η τιμή.. Μας κέρασαν και λικέρ μαστίχα για τη χώνεψη και για να καθαρίσει ο στόμας…
Πάμε τώρα στα νούμερα
Φαγητό ( value for money) 7,1 (60%)
Περιβάλλον 8,1 (20 %)
Service 5,2 (20 %)
Σύνολο 6,8
Στο πόλεμο που έχει ξεσπάσει στην Εμμανουήλ Μπενάκη με τα εναλλακτικά, ντεμέκ σοφιστικέ, ταβερνοεστιατόρια, εγώ είμαι μάλλον με το «Ριφιφι» διότι σερβίρει καλύτερο φαγητό. Έχει όμως αρκετές αδυναμίες που πρέπει να διορθώσει (κυρίως το σέρβις για το οποίο έχω ακούσει και από αλλού αρνητικά σχόλια) αν θέλει να ξεχωρίσει στο σωρό και ελπίζω να το πράξει στο μέλλον μιας και είναι καινούριο στην πιάτσα..
Τώρα που το σκέφτομαι έχω φάει σε αρκετά μέρη στα Εξάρχεια, ώστε να μπορώ να συγγράψω ένα γαστριμαργικό χάρτη της περιοχής.. Κάποια στιγμή θα το κάνω και αυτό..
Hatemail : real_food_for_real_people@yahoo.gr
Μπορείτε να διαβάσετε την αγγλική version της στήλης κάπου στις διευθύνσεις :
http://www.myspace.com/real_food_for_real_people.
http://blog.myspace.com/real_food_for_real_people.
Περισσότερα Athens As It Really Is άρθρα εδώ.
|
|
|
|
| Διαφημίσεις |
|
|
|
|
|
|
|
|
προσθήκη στα αγαπημένα
κάντε μας αρχική σελίδα
